2017年過年在1月27日，你已經準備好年夜飯吃什麼嗎？
又快要過年了，每年除夕不能免俗的一定要跟家人團聚在一起
好好吃一下年夜飯，在這之前要先好好想一下年菜要吃什麼
我們家是已經好幾年在台北濱江買年菜了
今年當然也不例外囉，誰叫台北濱江的年菜都這麼好吃
成為我家每年採買年菜的第一首選
我剛剛在台北濱江看到【台北濱江】頂級美國安格斯嫩肩牛小排-入口即散發誘人香味~激安感動款/5包裝
這道菜是我每年必買，趕緊來下單囉
慢了可能就買不到了，也推薦給你喔
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精選美國黑牛，香味四溢， 油花很多柔嫩厚實，
一入口即散發誘人甜味牛肉。
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經濟不景氣，美食小確幸發燒，台北街頭近兩個月來新餐廳陸續開幕，包含從高雄北上的漢來海港與漢來蔬食、自創品牌的新型態餐飲NYUSU壽司酒吧、從大陸來台的名店黃記煌三汁燜鍋，還有充滿話題的Jamie’s Italian義大利餐廳，以及進軍東區的85度C燒肉品牌「燒肉同話」等等，從葷到素，從中到西都有好選擇。
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「黃記煌三汁燜鍋」的特色與來歷都寫在店名上了。「黃記」代表由黃家人經營，希望事業輝「煌」，「三汁」意指菜汁、肉汁與醬汁，不加水只靠「燜鍋」火力把食材原味鮮甜燜出來。黃記煌發源於北京，目前全球約680家分店，餐廳簡介說明創辦人黃耕的曾曾祖父黃鈺玖是清朝御膳房總管，因隨駕南巡時，同治皇帝盛讚「香辣汁魚」回味悠長，因此黃鈺玖從民間索來祕方，後來成為皇帝宴會百官的一道名菜，並演變成今日模樣。但此說法有兩個問題，首先南方菜偏甜少辣，且香辣汁魚是中原菜，怎會是南巡時吃到？其次同治皇帝6歲登基，19歲駕崩，在位13年期間幾乎都在慈禧掌控下，許多稗官野史傳說他被寵臣帶著四處尋花問柳，卻較少資料顯示其有機會南巡。但不論歷史淵源，確實黃記煌三汁燜鍋味道頗佳。作法是將魚、龍蝦、牛肉或雞肉等食材跟大量蔬菜一起放進鍋內燜，過程中不加一滴水，號稱是「沒有湯的火鍋」，等熟了後再將醬汁打淋在食材上，吃起來口味偏重很下飯，之後可加高湯與麵條變火鍋，並可自選多樣辣度。黃記煌在大陸與海底撈是競爭對手，也是好友，他們總說「海底撈賣服務、黃記煌賣口味」，有其道理。■Index★黃記煌三汁燜鍋／台北市信義區松壽路12號（ATT4FUN）4樓／02-77352822(中國時報)
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2016年12月09日 23:23
▲A-Lin分享日本旅遊趣事。（圖／日本觀光局提供）
記者關韶文／台北報導
「天生歌姬」A-Lin今（9日）擔任日本觀光大使，記者會首播代言廣告，影片裡的一隻玩具公雞也成亮點，讓A-Lin還幽默地說：「哇！它是天生歌『雞』！」逗得旁人一陣爆笑。
A-Lin也在活動上大方分享了日本趣事台北濱江年菜預購，甚至大開殺戒一連吃了10個鯛魚燒，不過A-Lin今被問到此事，笑說：「沒有啦，女藝人只吃10口啦！」出道10年的她越發過得自在愜意，對於2017年是否有新的期望，或未盡的遺憾呢？她說：「還有兩公斤還沒減掉，希望明年能以更美的樣子跟大家見面！」
▲A-Lin分享在日本大吃鯛魚燒。（圖／日本觀光局提供）
A-Lin表示，在旅行的過程中，在不受時間、地點的侷限下，才能體驗到不同的日本魅力，在日本旅遊真的精彩隨處可見。這次為了代言，A-Lin親自譜曲推出新歌，也成了出道10週年的最好紀念。
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